白金豚 - 美味しい豚肉の情報館
全国の美味しい豚肉を特集します。
白金豚
【送料無料】 白金豚のお試しセットベーコンとチャーシュー、味
3950円（税込み、送料込み）
！楽天限定販売品！＜当社オススメの品＞ー プラチナポークは脂身が旨い ー 通信販売の購入では、組み合わせが絶対お得！プラチナポークのベーコン2品（スライス＋ブロック）とチャーシューを組み合わせた、3品セットを御用意しました。旧名「サンクスセット」、3950円で消費税と送料を込んでお得な品です。 都合、お…
3950円（税込み、送料込み）
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並みの豚しゃぶと呼ばせない白金豚ロースしゃぶしゃぶ用 1kg
4725円（税込み、送料別）
お届け 発泡スチロール箱のクール便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州 沖縄、北海道は1300円となります。 ひとこと 完全無菌育成、奥羽山脈の湧き水育ち。抗生物質投与ゼロ。まさに純粋、自然、天然育成の味。肉質の柔らかさ、肉味のまろやかさその白金豚100％で木村シェフが精…
4725円（税込み、送料別）
お届け 発泡スチロール箱のクール便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州 沖縄、北海道は1300円となります。 ひとこと 完全無菌育成、奥羽山脈の湧き水育ち。抗生物質投与ゼロ。まさに純粋、自然、天然育成の味。肉質の柔らかさ、肉味のまろやかさその白金豚100％で木村シェフが精…
銘柄豚の中で際だつきめ細かな肉質と味、奥羽山脈のミネラルウオ
10290円（税込み、送料別）
お届け 発泡スチロール箱のクール便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州 沖縄、北海道は1300円となります。 【ご注意】 このエルボーンはその時々の一頭づつからとりますので分割できず、重量に2.5〜3.0kgと誤差がございますことをご了承ください。 ひとこと 完全無菌育成…
10290円（税込み、送料別）
お届け 発泡スチロール箱のクール便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州 沖縄、北海道は1300円となります。 【ご注意】 このエルボーンはその時々の一頭づつからとりますので分割できず、重量に2.5〜3.0kgと誤差がございますことをご了承ください。 ひとこと 完全無菌育成…
【送料無料】新しい出会い、驚きを贈りたい貴方に奇蹟のメニュー
3650円（税込み、送料込み）
お待たせしました！新しいこと、珍しいことが大好きな貴方へ！プラチナポークの高源精麦が、チョウザメ肉を販売開始します！ （説明、上の商品より続き） 「私たちは、これまで食材王国といわれる岩手で生産者同士が出会い、認め合い、お互いを高めあうべく組み合わせたセット品に「味のコラボレーションセット」と名付け…
3650円（税込み、送料込み）
お待たせしました！新しいこと、珍しいことが大好きな貴方へ！プラチナポークの高源精麦が、チョウザメ肉を販売開始します！ （説明、上の商品より続き） 「私たちは、これまで食材王国といわれる岩手で生産者同士が出会い、認め合い、お互いを高めあうべく組み合わせたセット品に「味のコラボレーションセット」と名付け…
【送料無料】 白金豚のお試しセットベーコンとチャーシュー、味
3950円（税込み、送料込み）
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3950円（税込み、送料込み）
！楽天限定販売品！＜当社オススメの品＞ー プラチナポークは脂身が旨い ー 通信販売の購入では、組み合わせが絶対お得！プラチナポークのベーコン2品（スライス＋ブロック）とチャーシューを組み合わせた、3品セットを御用意しました。旧名「サンクスセット」、3950円で消費税と送料を込んでお得な品です。 都合、お…
並みの豚しゃぶと呼ばせない白金豚ロースしゃぶしゃぶ用 1kg
4725円（税込み、送料別）
お届け 発泡スチロール箱のクール便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州 沖縄、北海道は1300円となります。 ひとこと 完全無菌育成、奥羽山脈の湧き水育ち。抗生物質投与ゼロ。まさに純粋、自然、天然育成の味。肉質の柔らかさ、肉味のまろやかさその白金豚100％で木村シェフが精…
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白金豚 味噌漬け
4725円（税込み、送料込み）
= のしをご希望の場合は、ご希望の、のし短冊をご選択下さい。 = （名入れは承っておりませんのでご了承下さい） ■ 商品詳細 ■ 商品名 白金豚 味噌漬け 商品番号 gift2007-402858 商品詳細 ●ハコ：325×235×60mm〈発泡スチロール箱入〉●商品：白金豚もも肉800g、特製味噌300g●賞味期間冷凍30日間●原料原産地…
4725円（税込み、送料込み）
= のしをご希望の場合は、ご希望の、のし短冊をご選択下さい。 = （名入れは承っておりませんのでご了承下さい） ■ 商品詳細 ■ 商品名 白金豚 味噌漬け 商品番号 gift2007-402858 商品詳細 ●ハコ：325×235×60mm〈発泡スチロール箱入〉●商品：白金豚もも肉800g、特製味噌300g●賞味期間冷凍30日間●原料原産地…
木村シェフの技と感性が白金豚と出会う。ガチンコ勝負の戦いがこ
4620円（税込み、送料別）
お届け 発泡スチロール箱の冷凍便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州、沖縄、北海道は1300円となります。 【休日】 土日は生産者が休業日のため発送できませんのでご了承くださいませ 【セット内容】 白金豚プレーンソーセージ 200g 白金豚チャーシュー300g 白金豚生ハム 3…
4620円（税込み、送料別）
お届け 発泡スチロール箱の冷凍便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州、沖縄、北海道は1300円となります。 【休日】 土日は生産者が休業日のため発送できませんのでご了承くださいませ 【セット内容】 白金豚プレーンソーセージ 200g 白金豚チャーシュー300g 白金豚生ハム 3…
【送料無料】本物の感動を・・白金豚・愛のミートパック（バラ50
2150円（税込み、送料込み）
「おかげさまで日本一！」 2005年1月1日の日経流通新聞さまで「白金豚」が成長する生鮮銘柄として日本一の評価をいただきました。皆さまの応援に感謝し、御礼を申し上げます ＜バラ ブロック500g＞ 産直ギフトとしても好評！「心配り」の贈り物にどうぞ。 自然の恵みと愛情とをいっぱい注いで育てたプラチナポーク！食…
2150円（税込み、送料込み）
「おかげさまで日本一！」 2005年1月1日の日経流通新聞さまで「白金豚」が成長する生鮮銘柄として日本一の評価をいただきました。皆さまの応援に感謝し、御礼を申し上げます ＜バラ ブロック500g＞ 産直ギフトとしても好評！「心配り」の贈り物にどうぞ。 自然の恵みと愛情とをいっぱい注いで育てたプラチナポーク！食…
【送料無料】本物の感動を・・白金豚・愛のミートパック（カタロ
2650円（税込み、送料込み）
＜豚カタロース120g×3枚＞産直ギフトとしても好評です。「心配り」の贈り物にどうぞ。 自然の恵みと愛情とをいっぱい注いで育てたプラチナポーク。食材を大切に扱っていただける、そんな方にご利用いただきたいアイテムです。カツレツやポークソテーなどに御利用いただけます。 （こちらのコーナーの品は、不定期販売品で…
2650円（税込み、送料込み）
＜豚カタロース120g×3枚＞産直ギフトとしても好評です。「心配り」の贈り物にどうぞ。 自然の恵みと愛情とをいっぱい注いで育てたプラチナポーク。食材を大切に扱っていただける、そんな方にご利用いただきたいアイテムです。カツレツやポークソテーなどに御利用いただけます。 （こちらのコーナーの品は、不定期販売品で…
【送料無料】 白金豚のお祭串焼5本セット自分で、または大切なあ
2150円（税込み、送料込み）
産直ギフトとしても好評！「心配り」の贈り物にどうぞ。 プラチナポークとも呼ばれる、あの白金豚の大串を、ご家庭でお楽しみ下さい！お試し5本パックです。 味付けは「石垣の自然海塩」のみ使用。シンプルで力強い味わいが楽しめます。オーブングリルはもちろん、七輪などでおいしくお召し上がりくださいませ。(簡単なレ…
2150円（税込み、送料込み）
産直ギフトとしても好評！「心配り」の贈り物にどうぞ。 プラチナポークとも呼ばれる、あの白金豚の大串を、ご家庭でお楽しみ下さい！お試し5本パックです。 味付けは「石垣の自然海塩」のみ使用。シンプルで力強い味わいが楽しめます。オーブングリルはもちろん、七輪などでおいしくお召し上がりくださいませ。(簡単なレ…
【年中開催！幸福袋】当社にお任せ？詰合わせ12000
12000円（税込み、送料込み）
当社にお任せさせていただく当社の信用にかけて誠実にお選びします。（御客様には喜びの感想をいただいております）特に、ご希望のアイテムがあれば、買い物手続きの「当店へのお知らせ」欄からお申し付けください。ただし御客様のご希望に時節柄より対応できない場合がございます。ノークレーム・ノーリターンをご理解願…
12000円（税込み、送料込み）
当社にお任せさせていただく当社の信用にかけて誠実にお選びします。（御客様には喜びの感想をいただいております）特に、ご希望のアイテムがあれば、買い物手続きの「当店へのお知らせ」欄からお申し付けください。ただし御客様のご希望に時節柄より対応できない場合がございます。ノークレーム・ノーリターンをご理解願…
白金豚 味噌漬け
4725円（税込み、送料込み）
= のしをご希望の場合は、ご希望の、のし短冊をご選択下さい。 = （名入れは承っておりませんのでご了承下さい） ■ 商品詳細 ■ 商品名 白金豚 味噌漬け 商品番号 gift2007-402858 商品詳細 ●ハコ：325×235×60mm〈発泡スチロール箱入〉●商品：白金豚もも肉800g、特製味噌300g●賞味期間冷凍30日間●原料原産地…
4725円（税込み、送料込み）
= のしをご希望の場合は、ご希望の、のし短冊をご選択下さい。 = （名入れは承っておりませんのでご了承下さい） ■ 商品詳細 ■ 商品名 白金豚 味噌漬け 商品番号 gift2007-402858 商品詳細 ●ハコ：325×235×60mm〈発泡スチロール箱入〉●商品：白金豚もも肉800g、特製味噌300g●賞味期間冷凍30日間●原料原産地…
木村シェフの技と感性が白金豚と出会う。ガチンコ勝負の戦いがこ
4620円（税込み、送料別）
お届け 発泡スチロール箱の冷凍便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州、沖縄、北海道は1300円となります。 【休日】 土日は生産者が休業日のため発送できませんのでご了承くださいませ 【セット内容】 白金豚プレーンソーセージ 200g 白金豚チャーシュー300g 白金豚生ハム 3…
4620円（税込み、送料別）
お届け 発泡スチロール箱の冷凍便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州、沖縄、北海道は1300円となります。 【休日】 土日は生産者が休業日のため発送できませんのでご了承くださいませ 【セット内容】 白金豚プレーンソーセージ 200g 白金豚チャーシュー300g 白金豚生ハム 3…
これが豚肉の本来の美味しさ！銘柄豚の中で際だつきめ細かな肉質
2625円（税込み、送料別）
白金豚のサイズ、枚数、厚さ、部位、業務用などご相談に応じます。お気軽にお問合せくださいませ。 お届け 発泡スチロール箱のクールまたは冷凍便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州、沖縄、北海道は1300円となります。 【数量】 120gロース3枚 ひとこと 完全無菌育成、奥…
2625円（税込み、送料別）
白金豚のサイズ、枚数、厚さ、部位、業務用などご相談に応じます。お気軽にお問合せくださいませ。 お届け 発泡スチロール箱のクールまたは冷凍便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州、沖縄、北海道は1300円となります。 【数量】 120gロース3枚 ひとこと 完全無菌育成、奥…
【送料無料】本物の感動を・・白金豚・愛のミートパック（カタロ
2650円（税込み、送料込み）
＜豚カタロース120g×3枚＞産直ギフトとしても好評です。「心配り」の贈り物にどうぞ。 自然の恵みと愛情とをいっぱい注いで育てたプラチナポーク。食材を大切に扱っていただける、そんな方にご利用いただきたいアイテムです。カツレツやポークソテーなどに御利用いただけます。 （こちらのコーナーの品は、不定期販売品で…
2650円（税込み、送料込み）
＜豚カタロース120g×3枚＞産直ギフトとしても好評です。「心配り」の贈り物にどうぞ。 自然の恵みと愛情とをいっぱい注いで育てたプラチナポーク。食材を大切に扱っていただける、そんな方にご利用いただきたいアイテムです。カツレツやポークソテーなどに御利用いただけます。 （こちらのコーナーの品は、不定期販売品で…
【送料無料】本物の感動を・・白金豚・愛のミートパック（バラ50
2150円（税込み、送料込み）
「おかげさまで日本一！」 2005年1月1日の日経流通新聞さまで「白金豚」が成長する生鮮銘柄として日本一の評価をいただきました。皆さまの応援に感謝し、御礼を申し上げます ＜バラ ブロック500g＞ 産直ギフトとしても好評！「心配り」の贈り物にどうぞ。 自然の恵みと愛情とをいっぱい注いで育てたプラチナポーク！食…
2150円（税込み、送料込み）
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【送料無料】本物の感動を・・ 花巻の風土がはぐくんだ味白金豚
4950円（税込み、送料込み）
＜豚カタロース＆バラ＆チャーシュー（3品）＞産直ギフトとしても好評です。「心配り」の贈り物にどうぞ。食材を大切に扱っていただける、そんな貴方にお薦め のアイテムです。（こちらのコーナーの品は、不定期販売品ですが、お取り寄せはもちろん 贈り物にも使用可能です。お気軽で、こだわりのギフトとしてもご活用いた…
4950円（税込み、送料込み）
＜豚カタロース＆バラ＆チャーシュー（3品）＞産直ギフトとしても好評です。「心配り」の贈り物にどうぞ。食材を大切に扱っていただける、そんな貴方にお薦め のアイテムです。（こちらのコーナーの品は、不定期販売品ですが、お取り寄せはもちろん 贈り物にも使用可能です。お気軽で、こだわりのギフトとしてもご活用いた…
【送料無料】驚きを送りたい貴方に奇蹟のメニュー登場！未体験の
2950円（税込み、送料込み）
（説明、上の商品の続き） 「このプラチナムパックより、A・Bはチョウザメ、白金豚ともにソテーしてステーキとしてお楽しみください。特にチョウザメのステーキについて、N．Y．ではオルバニービーフとも呼ばれ親しまれている料理です（オルバニー＝地名）。それにヤマセンゆずポンをちらりとたらせば、初めてなのに食べや…
2950円（税込み、送料込み）
（説明、上の商品の続き） 「このプラチナムパックより、A・Bはチョウザメ、白金豚ともにソテーしてステーキとしてお楽しみください。特にチョウザメのステーキについて、N．Y．ではオルバニービーフとも呼ばれ親しまれている料理です（オルバニー＝地名）。それにヤマセンゆずポンをちらりとたらせば、初めてなのに食べや…
【送料無料】本物の感動を・・白金豚・ヒレ（約450グラム）ブロ
4200円（税込み、送料込み）
＜ヒレ（約450グラム）ブロック2本＞ 産直ギフトとしても好評です。「心配り」の贈り物にどうぞ。 白金豚のヒレ肉です。脂身がないのに、ジュワーっとうまみが口にあふれる、 とっても上質なお肉です。 自然の恵みと愛情とをいっぱい注いで育てたプラチナポーク。ヒレ肉のブロックは約500グラム、2本で1kgとなりますが、個…
4200円（税込み、送料込み）
＜ヒレ（約450グラム）ブロック2本＞ 産直ギフトとしても好評です。「心配り」の贈り物にどうぞ。 白金豚のヒレ肉です。脂身がないのに、ジュワーっとうまみが口にあふれる、 とっても上質なお肉です。 自然の恵みと愛情とをいっぱい注いで育てたプラチナポーク。ヒレ肉のブロックは約500グラム、2本で1kgとなりますが、個…
これが豚肉の本来の美味しさ！銘柄豚の中で際だつきめ細かな肉質
4200円（税込み、送料別）
白金豚のサイズ、枚数、厚さ、部位、業務用などご相談に応じます。お気軽にお問合せくださいませ。 お届け 発泡スチロール箱のクールまたは冷凍便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州、沖縄、北海道は1300円となります。 【数量】 100gロース10枚 ひとこと 完全無菌育成、奥…
4200円（税込み、送料別）
白金豚のサイズ、枚数、厚さ、部位、業務用などご相談に応じます。お気軽にお問合せくださいませ。 お届け 発泡スチロール箱のクールまたは冷凍便 賞味期限 お届け日より30日 送料 全国一律800円です。恐縮ですが、九州、沖縄、北海道は1300円となります。 【数量】 100gロース10枚 ひとこと 完全無菌育成、奥…
【送料無料】 白金豚ベーコンと天然酵母パン（トースト）のコラ
3200円（税込み、送料込み）
大切なのはコミュニケーション。 ありきたりのギフトパッケージじゃない、あの人にピッタリな品物を探している貴方。洒落ていて、それでいて感性の通じる贈り物を探している、そんな貴方にお勧めの一品。インターネット限定販売品です。（ギフトはもちろん、お取り寄せで、ご家庭でもお楽しみいただけます。簡単な調理例…
3200円（税込み、送料込み）
大切なのはコミュニケーション。 ありきたりのギフトパッケージじゃない、あの人にピッタリな品物を探している貴方。洒落ていて、それでいて感性の通じる贈り物を探している、そんな貴方にお勧めの一品。インターネット限定販売品です。（ギフトはもちろん、お取り寄せで、ご家庭でもお楽しみいただけます。簡単な調理例…
【送料無料】驚きを送りたい貴方に奇蹟のメニュー登場！未体験の
2950円（税込み、送料込み）
（説明、上の商品の続き） 「このプラチナムパックより、A・Bはチョウザメ、白金豚ともにソテーしてステーキとしてお楽しみください。特にチョウザメのステーキについて、N．Y．ではオルバニービーフとも呼ばれ親しまれている料理です（オルバニー＝地名）。それにヤマセンゆずポンをちらりとたらせば、初めてなのに食べや…
2950円（税込み、送料込み）
（説明、上の商品の続き） 「このプラチナムパックより、A・Bはチョウザメ、白金豚ともにソテーしてステーキとしてお楽しみください。特にチョウザメのステーキについて、N．Y．ではオルバニービーフとも呼ばれ親しまれている料理です（オルバニー＝地名）。それにヤマセンゆずポンをちらりとたらせば、初めてなのに食べや…
「白金豚（白金豚）」はＬＷＢと呼ばれる三種の血統の混じった豚です。これは母親にＬＷと呼ばれるランドレースと大ヨークシャーの混血種をもち、父親にバークシャー豚をもつものです。母豚の長所はその繁殖力の強さ、体力の強さにあり、父豚の長所は脂肪の厚さ、旨みの多さにあります。食味的にはすっきりとしたヘルシー感が母親ゆずり、豊かな旨みが父親ゆずりといったところでしょうか。体色は殆どが白豚の色ながら、ブチの入った豚や、黒豚と同配色の豚も一緒に生まれます。ご家庭で犬やネコの出産を経験された方にはわかると思いますが、あんな風に兄弟でもバラバラの体色にわかれます。
白金豚は岩手県花巻市にある高源精麦株式会社が経営する２つの養豚場で飼育されております。２サイトシステムとよばれるノウハウを採用し、交配分娩施設と離乳舎とを、それぞれの農場に離して設置しています。これにより、離乳期の子豚を衛生的に飼育しているのです。 子豚は誕生後すぐは分娩舎で母豚と一緒に過ごしますが、初乳抗体のきれる３週間目をめどに、安全な離乳舎へ写し７週間を過ごします。そうして、その間にそれぞれが抗体力を高めて、のちに肉豚舎にふりわけられるのです。
