夢ポークとん漬5枚（500g）＆清流若どり白レバー300gセット申し
3654円（税込み、送料込み）

夢ポークとん漬（厚木産）厚木産の夢ポークに秘伝のブレンドした味噌を漬け込み、旨さと香ばしさがあるごはんにぴったりの味です。清流若どり白レバー一般的に白レバーは100羽の中からたった1羽しか取れないと言われている貴重な白レバーです。備考レバー特有の臭みや味のエグみが無く、パサつき感も無く熱を入れても美味…

かながわ夢ポーク（神奈川県厚木産）

お客様へ厚木産限定で
一番上質のものだけお届けします

食の安全が問われる中「生産者自らが品質保証する豚肉を消費者に届けたい」と
２年がかりでブランド豚肉の生産を準備してきました
新鮮で安全、安心な豚肉を届けるためには「生産者の顔の見える」ことが重要で神奈川県産の豚肉を県内の消費者に提供する「地産地消」を目指し、生産、流通の
体制までを検討し、システムを作りました

旨味・甘味・脂身のさっぱり感をだすために
８種類の飼料で育てています。



（豚肉質へのこだわり）　
○飼料の改良
お茶
足柄産のものを使用し、豚の健康増進と豚肉では独特の匂いを和らげ、脂肪のアッサリ感を出し、独特の風味を付加する事に成功しました。

さつまいも
乾燥サツマイモは豚肉に甘みと調理した際に美味しさを増加させます。かって全国的に有名となった高座豚生産の伝統技術を生かしています。

ルーサンミール
天然型のビタミンを強化し、肉の日持ちが向上します。純植物性飼料原料で食物繊維を増やし豚の健康を増進し、肉のけもの臭さを無くします。

かながわ夢ポーク試食アンケート集計結果
　
かながわ夢ポークを食べた感想


肉の臭いについて


肉の柔らかさ


今後かながわ夢ポークを買いたいと思いますか